Конкурс традиционной русской кухни провели в нижегородском приходе

05.12.2022 Приходы.ру 05.12.2022. В конце прошедшего месяца, накануне Рождественского поста В Нижнем Новгороде при Старопечерской церкви в честь Преображения Господня состоялся семейный кулинарный конкурс «Щи да каша — пища наша». За призовые места поборолись семьи воспитанников воскресных школ Нижегородской епархии.

Команды, представляя блюдо русской кухни на конкурс, рассказывали о нем и поясняли, почему они выбрали именно это яство. Более тридцати различных блюд презентовали участники на суд жюри, сообщает епархиальный сайт. Среди них — традиционные супы, пироги, соленья и маринады, блины и оладьи, а также сбитень, домашний квас и взвар.

В жюри вошли руководитель епархиального отдела образования и катехизации, настоятель Преображенского храма протоиерей Евгений Худин, директор приходской воскресной школы Наталья Худина, а также клирик прихода священник Михаил Козлов и другие. По итогам конкурса все команды наградили дипломами и памятными подарками.