Фестиваль постных шедевров

14 декабря в трапезной Кемеровского епархиального управления прошёл очередной праздник рождественской постной кухни, организованный богословскими курсами областного центра.

В числе участников мероприятия можно было видеть не только слушателей и выпускников курсов, многие из которых пришли с друзьями и семьями, но также юных членов Братства православных следопытов, участников клуба православной молодежи «Симфония», пожилых прихожанок Знаменского собора.

По традиции помимо дегустации различных кушаний, изготовленных умелыми руками слушательниц и выпускниц богословских курсов Кемерова, собравшиеся обменялись интересными рецептами закусок, салатов, десертов и других блюд, разрешённых в Рождественском посту.

В начале праздника руководитель Центра по координации работы богословских курсов Кемеровской епархии иерей Александр Пышинский рассказал о духовном смысле поста. Затем был показан фильм «Кухня батюшки Гермогена», повествующий о постных рождественских традициях в дореволюционной России.

Во второй части праздника участники кулинарного форума смогли попробовать представленные на обозрение яства. Тем же, кто является их авторами, были вручены памятные сувениры – настенные календари и забавные воздушные шары, сообщает пресс-служба Кузбасской митрополии.